Notre sushi chef, monsieur Nguyen, a été formé à Tokyo et a déjà plus de 9 ans d’expérience dans l’art du sushi. Il est passionné par la cuisine japonaise, et ne cesse d’expérimenter de nouvelles techniques de cuisine et de tester de nouvelles combinaisons de saveurs avec les ingrédients et sauces choisis de façon réfléchie. Car après tout, Haru sushi bar ne souhaite que vous apporter les meilleurs sushis de saison et un service irréprochable!
Le bar à sushis HARU n'est pas qu'un simple restaurant puisqu'il est composé d'un comptoir de sushi à places et des tables pour les personnes préférant manger en groupe à l'étage.
Vous pouvez venir déguster des sushis classiques et / ou modernes faits par nos soins chez Haru sushis bar, les midis et les soirs en famille, entre amis ou pendant la pause déjeuner avec vos collegues.
Nous servons également des sushis du style Edomae, ce qui pourrait intéresser certains et certaines non?
Nous garantissons la fraicheur et la qualité de nos ingrédients qui proviennent directement du marché ou du traiteur.
Qu'est ce que l'Omakase? Omakase se traduit par "je laisse le soin au chef" qui est équivaut à un menu de dégustation conçu par le chef lui-même. C'est une belle tradition qui donne au chef une liberté créative et au client une expérience culinaire mémorable.
Notre menu de dégustation Edomae Omakase se compose de petites assiettes de sashimis suivies d'une sélection de nigiri de saison et d'un dessert.

Riz nature

2.90€

Riz vinaigre

3.50€

Miso

3.20€

Miso au œuf

3.70€

Miso au saumon

3.90€

Three Cali - 18pcs

16.90€

Spicy box - 18pcs

17.10€

Maki Cali - 24pcs

20.50€

Végan box - 18pcs

14.50€

Saumon box - 18pcs

14.50€

Maki de Haru - 24pcs

16.50€

Delicious 1 - 14pcs

17.90€

Delicious 2 - 14pcs

17.90€

Délicious 3 - 14pcs

16.90€

Saint box 1 - 16pcs

17.90€

Saint box 2 - 16pcs

17.90€

Box for love 2 pers - 30pcs

35.90€

Sushi saumon - 10pcs

16.50€

Sushi mixte saumon/thon - 10pcs

16.50€

Sushi mixte saumon/maquereau - 10pcs

17.50€

Sushi mixte saumon/daurade - 10pcs

19.50€

Saumon de Haru - 22pcs

26.50€

Incontournable box - 18 pcs

14.50€

Lunch box 1 - 18pcs

11.50€

Lunch box 2 california saumon avocat - 10pcs

13.90€

Lunch box 2 california thon cuit avocat - 10pcs

13.90€

Lunch box 3 - 18pcs

14.50€

Haru Kid 1 - 9 pcs

10.50€

3 sushis saumon, 6 california saumon avocat

OU

6 california thon cuit avocat

+ Compote de pomme offert

Haru Kid 2 - 10pcs

10.50€

4 sushis saumon, 6 maki saumon

+ Compote de pomme offert

Bento thon cuit

16.90€

Bento poulet pané

16.90€

Bento anguille

17.90€

Bento saumon

16.90€

Haru bowl thon cuit

14.50€

Haru bowl saumon

15.50€

Haru bowl poulet

15.50€

Haru bowl daurade

16.90€

Salade de chou

3.50€

Salade de Haru

3.50€

Salade d’édamame

4.20€

Salade d'algue

4.90€

Ceviche saumon

15.00€

Ceviche de thon

16.00€

Ceviche de daurache

17.00€

Chirachi mixte

17.50€

Chirachi tataki saumon

18.20€

Chirachi saumon

16.90€

Chirachi assortiment

18.20€

Chirachi ikua

18.20€

Végan

6.50€

Pignon

6.50€

Saumon

6.90€

Crevette

7.50€

Omelette maison

4.20€

Saumon

4.90€

Thon

5.20€

Maquereau mariné maison

5.20€

Tartare de saumon

5.20€

Tartare de thon

5.20€

Daurade

5.50€

Thon snacké

5.50€

Saumon snacké

5.50€

Masago

5.50€

Shiho

5.50€

Anguille grillé

5.90€

Ikura roll

6.50€

5pcs

10pcs

Saumon

6.90€

14.50€

Thon

7.50€

Maquereau

7.90€

Mixte saumon/maquereau

16.50€

Tataki saumon

17.90€

Mixte saumon et thon

15.90€

Assortiment - 12pcs

17.90€

Saumon

7.90€

Thon

8.50€

Anguille

8.60€

Concombre

3.90€

Radis carotte

3.90€

Avocat

3.90€

Concombre sésame

4.10€

Avocat sésame

4.10€

Cheese

3.90€

Saumon cuit

4.50€

Thon cuit

4.60€

Thon cru

5.00€

Saumon

5.00€

Thon cru et feuilles de Périlla

5.50€

Crevette spicy

5.50€

Thon cru spicy

5.50€

Saumon spicy

5.50€

Daurable

5.50€

Anguille

6.50€

Vegan

5.00€

Pousse de soja

5.00€

Saumon cuit avocat

5.00€

Avocat cheese

5.50€

Thon cuit avocat

5.90€

Saumon avocat

6.50€

Thon avocat

6.50€

Crevette spicy

6.50€

Thon spicy

6.50€

Poulet

6.50€

Saumon spicy

6.50€

Saumon cheese

6.90€

Saumon oseille

6.90€

Saumon perilla

6.90€

Daurade

6.90€

Saumon roquette

6.90€

Vegan

8.00€

Thon cru

8.50€

Thon cuit

8.90€

Saumon

8.90€

Poulet pané

9.50€

5pcs

10pcs

Légumes

5.90€

10.50€

Poulet

6.90€

11.50€

Ban Bao champignons teriyaki - 2pcs

7.50€

Haru Roll

10.50€

Kyoto roll

10.60€

Oishi roll

10.60€

Haru Roll Snacké

10.90€

Ikura roll

11.50€

Royal Roll

11.50€

Cheese cake Yuzu

4.20€

Mochi chocolat - 2pcs

4.90€

Mochi haricot sésame noir - 2pcs

4.90€

Mochi haricot yomogi - 2pcs

4.90€

Jus de gingembre maison

2.70€

Evian

2.50€

Coca cola - 33 cl

2.70€

Coca cola zéro - 33cl

2.70€

Ice tea pêche - 33cl

2.70€

Perrier - 50cl

3.00€

Boisson gazeuse au gingembre maison

3.50€

Mangajo

3.00€

Bière Asahi - 35cl

3.90€

Bière Hikari - 33cl

4.50€

Bière Asahi - 50cl

5.00€

Saké Kimoto Junmai - 18cl

14.50€

Saké Tokubetsu junmai - 18cl

11.90€